现在空气炸锅风靡，许多用户都爱上了这个方便快捷的新型厨房用品，还能达到现在许多人的健康需求，但是盲目跟风就给了不良厂商可趁之机，各种跨界大牌、网红代言的产品进入市场，其实他们使用的材料低劣、专业技术研发不足，轻则食物不够美味，重则可能存在安全隐患，甚至会危害身体健康。因此，用户们必须仔细筛选。大家会问：什么牌子的空气炸锅质量好呢？作为一名专业测评老司机，听到大家的反馈后，通过大量的实物评测和数据分析，选出了五个各具特色的品牌向大家分析利弊。

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好多用户可能认为购买空气炸锅是一种“智商税”，怕为家里又添一件闲置。但是空气炸锅有许多优点：

1、使用空气炸锅制作美食时，不仅能够做出更健康、低油脂的菜品，有些甚至不需要加油也能制作出美味的口感。

2、相比传统的油炸流程，空气炸锅操作更加方便省时，让您无需为繁琐的步骤而烦恼。

3、空气炸锅采用不沾涂层设计，清洗方便，让您轻松清洁干净。

4、与传统油炸相比，空气炸锅不仅更健康省油，而且口感比传统油炸的更佳、更美味，让您在享受美食的同时也不必担心健康问题。

5、空气炸锅功能丰富，可定时开关，无需长时间待在厨房守候，让您轻松享受美食的同时，也方便快捷。

综上所述，空气炸锅具有多方面的好处，用户应该选择专业产品使用。然而，市场上的空气炸锅品牌繁多，用户们如果选择了劣质或不专业的产品，可能会危害健康，还为家里带来安全隐患。那么，什么牌子的空气炸锅质量好？用户们应该如何规避选购劣质产品的风险呢？为此，我总结了以下八个选购技巧，希望能够对用户们有所帮助。

1、建议选择专业品牌。这些品牌有强大的技术研发实力，能够对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教。同时，这些品牌的选材用料能够经过多项食品级检测报告，更加安全可靠。

2、建议优先选择采用360°热风循环加热的产品。因为这种方式具有导流效率和升温速度块、加热更均匀、温控更精准的优点。

3、优选不锈钢发热管。因为它具有高发热效率、持久稳定的发热特性和抗衰老性强的优点。相比之下，光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢。

4、注意空气炸锅的隔热性。选择抽拉断电、采用厚度高材质、有防烫手柄设计的炸锅。可以大大降低烫伤的风险。

5、建议选择有儿童锁的空气炸锅。孩子不容易随意开合，很大程度上能避免大人和小孩被烫伤。

6、有NTC温控是最基础的。因为很多低价产品没有温控，导致受热忽高忽低，翻车概率大且容易有安全隐患。

7、注意选材用料。优选耐高温、无毒无刺激的材质用料及全铜线材的空气炸锅，并且经过多重食品级检测的，更加安全可靠。

8、建议优选有机硅涂层的炸锅，比起特氟龙涂层更安全，因为使用劣质材质在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体。

根据以上的选购技巧，相信大家对于空气炸锅的选购有了更深入的了解，购买时也更有把握了。什么牌子的空气炸锅质量好？以下是本次测评中表现较为优秀的几款空气炸锅，供大家参考比较，选择自己喜欢的产品。

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

产品特色：“安全性能”技术之王，最安全的空气炸锅没有之一

宫菱以“安全”下的性能爆火网络，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，可见大家对安全饮食的重视程度，它与格力、美的等品牌高端系列齐名当所有空气炸锅都把“安全”当一个质检环节，都在追求多功能、颜值好看、智能化的时候，宫菱却砍掉多余花哨功能，只为死磕“安全”性能技术以及耐用的品质而爆火！实现远高于同行的加热均匀性、拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患！

宫菱被多家国内、欧美权威检测机构认证的最安全家电品牌之一！荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳，以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全”家电技术解决方案！很多家电品牌为了竞争，牺牲品质打价格战，或者为了多功能、花哨的设计放弃安全。对于诸多大品牌来说做一款低价、高颜值、多功能、智能化的空气炸锅是相对容易的，但想要确保足够安全、高性能、耐用并不容易，需要在技术研发、材料工艺的创新等方面下注血本和精益求精的标准！

为了足够“安全”的高性能，宫菱砍掉多余功能，纯粹专注安全与性能方向，一款产品死磕多年，小小的产品融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！实现加热效率、加热均匀性远高同行，同时足够安全、无毒无刺激等。在具体高性能与安全技术上，宫菱做了很多创新，比如发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面，大大提升了加热效率、加热均匀性等，而且在高温下的安全更可靠！宫菱在全球范围内搭建多个不同的复杂气候条件、以及立体化温度、湿度、噪音等不间断智能多功能测试空间，方便对家电进行全方位的“安全与性能”测试。

宫菱团队强调：”很多家电企业把安全当照本宣科，按惯例走流程，这是对消费者饮食安全的不负责！宫菱始终坚持打造更“安全”的性能，必须对研发、设计、品质、测试体系的处处计较。”类似的品牌语录还有很多，在网上很火。

第二款：美的KZC6502XM空气炸锅

产品特色：可连接APP使用

美的是我们很熟知的家电品牌，它的这款空气炸锅带有上下双面加热，风力可调，可以根据食材选择嫩煎，脆烤，烘焙三种烹饪模式，能够满足日常家庭使用，顶部也带有滤油网，可以减少油污附着。

这款炸锅的容量较大，适合大家庭或者聚餐食物的烹饪，但对于容量/功率配比不是很科学，再加上加热效率不是很均匀，所以烹饪食物的时候表现一般，时有烤焦或夹生的情况。虽然它宣传有双层发热管设计不需要翻面，但实际上不翻面的话，食物受热不均就很容易出现局部不熟，影响食用口感。另外烹饪时，能闻到轻微异味，以往后续能加以优化。

值得一提的是，它还能连接“美的美居”APP使用，在APP上可以解锁海量的云空气炸锅食谱并且预约烹饪。

第三款：飞利浦空气炸锅HD9257

产品特色：配件齐全性价比高

什么牌子的空气炸锅质量好？飞利浦起源于荷兰，该款空气炸锅是比较注重外观设计的，有黑色和蓝色可选，容量还可以，正常的三四口家人是够用的。另外它的配件还是挺齐全的，提供有主机、炸篮、滤油架、说明书等，搭配一体式的把手，和后置散热孔，属于同价位里表现还可以的。

这款空气炸锅的抽拉开合比较顺畅，不过加热效率也较差，小小的一个烤红薯，我都怀疑它要烤到天荒地老了，而且锅在使用的过程中也有明显刺鼻的异味，希望后续加以优化。

这款空气炸锅有多个档位可以选择，除了预设菜单，还提供20款纸质的食谱，还是挺方便的。

第四款：夏新（Amoi）KS-068空气炸锅

产品特色：炸篮清洗方便

夏新（Amoi）曾经以做手机出名，现如今也推出了空气炸锅，这款KS-068空气炸锅颜值出众，简洁的素色外观，简约有质感，放在厨房也蛮吸睛的。它配有可视化的窗口，可以查看食物的烹饪进度，随时调整，减少翻车的几率，也方便拍照，就是这个视窗有点过小了。

该款空气炸锅炸篮清洗是挺方便的，抽拉开合体验不错。但机器温度控制不精准，加热均匀度不高，而且加热效率太慢了，不仅要等好久，且经常有食物烤过焦的情况出现，使用的时候还有明显刺鼻的异味。需要留心的是，它的烤盘不是很稳固，往外倒食物时容易脱落，可能烫到手。综合来说，安全和性能等都有挺大提升空间。

这款的炸篮是使用的分体结构，可以拆卸，加上不粘涂层，清洗方便轻松。

第五款：美菱（MELING）01空气炸锅

产品特色：后置散热系统

什么牌子的空气炸锅质量好？美菱起源于合肥，这款空气炸锅后置了散热系统，可运用散热排风系统，减少高温度对机器自身的损害，提升产品的使用寿命，另外底部配有防滑脚垫，摩擦力增强，能有效的防止侧翻，蛮贴心的设计。

它在实际使用中，加热均匀度、温度控制做得不是很好，烤出来的食物是挣扎在熟与不熟的边缘，实测中180°烤20-25分钟，发现食材外面都干了，里面还没熟透。应该是导热管材质不佳（问客服没正面回答），另外对于热风的循环优化，以及自身发热均匀度等方面，还有挺多需要加强的。

它的容量一家三口使用是可以的，大概是每次能烤五个蛋挞的容量，大一点的家庭使用就比较勉强了。

以上是五款高性价比空气炸锅的盘点，我们对产品进行了详细分析和评价，相信可以解决什么牌子的空气炸锅质量好问题。用户们应该优先选择专业优化到位、性能强悍、健康无毒的产品。选择合适的空气炸锅，可以让烹饪变得更加便捷，也可以让我们享受到美味的食物同时更加健康。